Balanta dintre vitamine si cereale

Pe langa faptul ca trebuie sa existe niveluri adecvate de vitamine in dieta porumbeilor, este important ca acestea sa nu fie administrate in supradozaj. De exemplu supradozajul de vitamina A interfereaza cu absortia de vitamina E si vitamina D3.

In supradozajul extrem de vitamine, de 20-100 de ori mai mare decat doza recomandata, vitamina A poate provoca scaderea in greutate a porumbeului, scaderea aportului alimentar, inflamatia gurii si pleoapelor si scaderea rezistentei osoase.

De asemenea, este important sa se administreze vitamine porumbelului in proportie corecta unele fata de altele. Cel mai evident exemplu de interrelatie de vitamine este efectul absorbtiei de vitamine solubile In grasimi, in care excesul unei vitamine va reduce absorbtia celorlalte vitamine datorita concurentei pentru zonele de absorbtie din mucoasa intestinului. Din acest motiv, este necesar ca toate vitaminele solubile tn grasimi date porumbelului sa fie echilibrate in raport cu celalalte pentru a asigura absorbtia corecta a tuturor. Unele vitamine interactioneaza direct in metabolismul anumitor compusi. Aceasta inseamna ca, daca exista o deficienta in una, aceasta ar duce la cresterea cerintelor pentru celelalte. In plus, suplimentarea crescuta poate insemna cauna dintre celelalte este proportional scazuta si prin urmare, deficitara.

Vitaminele nu interactioneaza numai intre ele, ci si cu alte substante precum aminoacizii (elemente de baza pentru proteine) si minerale. Cea mai semnificativa relatie intre vitamine si mineraleeste relatia dintre calciu, fosfor si vitamina D3.

Este obligatoriu ca si vitamina D3 sa fie disponibila pentru a avea loc absorbtia corespunzätoare a ambelor minerale. Nivelurile inadecvate de vitamina D3 in corpul unui porumbel pot duce la simptome de deficiente de calciu intr-o dieta, de altfel, echlibrata in calciu. In schimb, o cantitate prea mare de vitamina D3 poate provoca o absorbtie excesiva, intr-o dieta saraca in calciu.

Un alt exemplu este relatia dintre vitamina E si seleniu. Aceste doua vitamine fac, in esenta, aceeasi munca. Daca una este deficitara, atunci celalalta poate compensa diferenta. Un lucru similar se intåmplä cu vitamina niacina si aminoacizii triptofan. Daca in dieta exista o multime de triptofan, atunci este necesara mai putinä niacina.

Vitaminele sunt deasemenea afectate de nivelul de proteine si de grasime din dieta porumbelului si de alte componente alimentare. De exemplu, o dieta bogata in proteine duce la cresterea cerintelor pentru unele vitamine din grupul B, in timp ce o dieta cu continut scazut de grasimi duce la o cerere crescuta de tiamina.

Vitamine

Cerealele

In mod ideal, o dieta cu seminte uscate, care contine o mare varietate de boabe completate cu grit si minerale ar trebui sa ofere o masa echilibrata. Cu toate acestea, trebuie sa aveti grija in selectarea amestecului de cereale. Nu numai calitatea si prospetimea fiecarui tip de cereale sunt importante, ci si tipul de boabe ales si proportia acestuia in raport cu alte boabe. Cert este ca majoritatea dietelor cu seminte uscate sunt destul de sarace in diverse substante nutritive, inclusiv vitamine, nivelurile reale fiind determinate de factori precum conditiile climatice in timpul cresterii si recoltei, precum si solul in care cresc cerealele. Fara testare reala, columbofilii nu pot sti daca pasarile au o deficienta care ar putea afecta mai mult forma sau sanatatea.

Cerealele pot contine o varietate de substante potential daunatoare, inclusiv:

Factori anti-nutriționali – unele substanţe conţinute în cereale inhibă, de fapt, eliberarea de nutrienți în organismul păsării. Unele dintre acestea interferează cu acţiunea enzimelor digestive și inhibă enzima digestivă trypsină, care digerează proteine. Deși se află în multe boabe, se găsește în special în leguminoase și în mazăre de arțar. Ingerarea unei diete bogate în grâne care conține acest inhibitor al enzimei duce la o digestie slabă a proteinelor, deoarece trypsina este blocată. Alte cereale, în special milo, conţin ntanin. Taninul blochează acte) igestive și, de at enzimelor dig e işi a reduce și disponibilitatea vitaminei B12. 

Antagoniști ai vitaminelor – unele alimente conțin substanţe care descompun de fapt vitaminele pe care le-ar putea conține dieta porumbeilor. O enzimă găsită în pește, numită tiaminaza, distruge tiamina (vitamina B1). Tiaminaza se găsește în niveluri ridicate în uleiul de ficat de cod, care este încă utilizat în mod obișnuit ca supliment de către unii crescători. Deși adăugarea unui ulei în hrana porumbeilor este o modalitate bună de a creşte conţinutul de energie, porumbeii nu au evoluat niciodată pentru a digera grăsimile animale (în special din ficatul zdrobit al unui pește), iar uleiurile din seminţe, cum ar fi uleiul de grâu, ar trebui să fie întotdeauna utilizate de preferinţă.

Toxinele contaminante – in afară de toxinele naturale ale plantelor, cum ar fi alcaloizii și lectinele, cerealele pot fi, de asemenea, contaminate cu metale grele (cum ar fi cuprul, utilizat în multe spray-uri insecticide) și toxine fungice (ciuperci).

Vitamine importante pentru porumbei

Vitaminele sunt compuși chimici naturali ai alimentelor. Hrănirea porumbeilor cu vitamine este esenţială pentru un metabolism normal și sănătate optimă. Vitaminele necesare porumbelului performant sunt împărțite în șase grupuri (A, B, C, D, E şi K). În cadrul acestor șase grupuri principale există mai multe subtipuri diferite. Fiecare grup de vitamine are propriul set de funcţii pentru porumbel și, atunci când sunt deficiențe în dietă, prezintă propriul set de simptome caracteristice deficienței. Efectul asupra metabolismului este proporțional cu nivelul deficienței, astfel încât, atunci când deficienţa este ușoară, simptomele sunt vagi și nespecifice, cum ar fi performanţa slabă sau sănătatea compromisă.

În general, vitaminele nu sunt fabricate în corpul porumbeilor în cantități suficiente pentru a îndeplini cerințele și astfel trebuie luate ca sursă suplimentară.

Cele șase grupe de vitamine sunt împărţite în două tipuri de bază. Vitaminele solubile în apă (B şi C) nu sunt depozitate în corpul porumbelului și, prin urmare, orice deficiență tinde să aibă efect rapid. Vitaminele solubile în grăsimi (A D E și K) sunt bine depozitate în cat porumbeilor, astfel încât apo zilnic este mai puţin critic,

Fiecare vitamină are propriul  său set de funcţii:

Vitamina A:

Este necesară pentru pielea sănatoasă și tesuturile mucoase, adică mucoasa gurii, sinusurile, cloaca, etc.

Vitamina B:

Reprezintă un grup mare de 12 sau mai mulţi compuși diferiți, de exemplu, tiamina (81), riboflavina (82), niacina (83), colina (B4), acidul pantotenic (B5), piridoxina (B6), etc. Aceste vitamine îndeplinesc multe funcţii vitale pentru porumbel. Fiind solubile în apă, deficienţa se dezvoltă rapid dacă păsările nu își refac rezervele.

Vitamina C:

Este un regulator metabolic. În majoritatea speciilor de păsări care se hrănesc cu seminţe, inclusiv porumbeii, vitamina C este sintetizată în ficat și nu există niciun avantaj în suplimentare decât dacă pasărea devine debilitată și nu mai poate produce suficientă vitamina C, mai ales dacă ficatul este deteriorat.

Vitamina D:

Este necesara pentru absotia calciului din intestin in corpul porumbelului. Pasarile isi pot produce propria vitamina D daca aua acces suficient la lumina.

Vitamina E:

Regleaza multe dintre procesele metabolice normale din interiorul celulei.

Vitamina K:

Este necesara pentru coagularea sangelui. Aceasta vitamina sa gaseste in mod natural in plante verzi si poate fi produsa de bacteriile bune din intestinul porumbeului. De fapt este destul de dificil sa se produca o deficienta de vitamina K, cu exceptia cazului in care anibioticele au fost suprautilizate si au omorat toate bacteriile sanatoase din intestin si nu s-au utulizat probiotice.

.

Articol preluat din revista “Porumbelul voiajor” nr. 2 / 2020

.

Inainte sa cunosti sportul columbofil, ai cunoscut dragostea pentru porumbei!

Leave Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *